🎟️ Džem Z Květů Černého Bezu

Džem z bobulí černého bezu. Zralé plody bezu rozvaříme. Jakmile se část vody odpaří, prochladlou hmotu poté propasírujeme. Na 1 l této šťávy dáme 400 g krystalového cukru, vaříme, až se množství zmenší na polovinu. Pak přidáme trochu kyseliny citronové. Ještě horký džem nalijeme do sklenic, uzavřeme a uložíme. Suroviny. Porce: sirupu je 7,5 litru,používá se naředěný vodou. 650 g kvetu černého bezu (rozkvetlých květů i s menšími stonky cca 130 ks květu) 40 g kyseliny citronové (2balíčky po 20g od dr.Oetker) 3 l převařené vody. 3 citrony dobře očištěné nakrájené. Do nádoby dejte kvety spolu s vodou a kyselinou citronovou. Zakryjte a nechte stát 24 hodin. Po této dobe výluh prefiltrujte, pridejte do nej cukr a alkohol. Míchejte az se cukr rozpustí a naplnte do lahví. Likér lze konzumovat hned po vychlazení ale vydrzí asi 1 rok. Recept je z kategorií: Výroba alkoholu a destilátů. Bezinková šťáva je nejen skvělým jarním osvěžením, ale také výbornou prevencí před nachlazením. Díky tomu, že se nevaří, je jednoduchá na přípravu a také si zachová všechny příznivé účinky bezových květů. Úžasné účinky bezinek: bojovník proti virovým onemocněním i pomocník v kuchyni Skladování Čerstvá bezová šťáva vydrží zhruba týden. Pokud Jednoduchý recept na džem z červené bezinky. Složení: granulovaný cukr - 1 kg; červené bobule - 1 kg. Způsob výroby džemu z červeného bezu: Čisté červené bobule přikryjte cukrem a nechte 1-1,5 hodiny rozpustit písek a extrahovat šťávu. Nádobu postavíme na nejnižší teplotu a za míchání vaříme asi 1,5 hodiny. Ovocnou směs vařte. Mezitím otrhejte stonky z květů (viz tip) a nechte je připravené. Proveďte želírovací zkoušku (viz tip). Přidejte květy do mísy a řádně promíchejte. Přelijte džem do 3 čistých horkých čistých sklenic (každá o objemu 250 ml) s otočnými víčky (viz tip) a okamžitě je uzavřete. Bezový sirup z květů černého bezu-kosmatice recept 27. květen 2014 Méně cukru jsem ještě nikdy nedávala.Sirup je sice sladký,ale není problém ho dát do sklenice v menším množství a vodou naředit podle chuti. Kapary z květů medvědího česneku . Pampeliškový med z třtinového cukru . Med ( sirup ) z květů černého bezu . Meruňkový džem s jablky a medem . Tématické fráze: černý bez med med z bezu černý bez bezový med lipový med recept med z lipového květu černý bez recepty rec. Podobné recepty jako Med z květů černého bezu Můžete si ji dát k obědu jako smaženou kosmatici, popíjet z ní lahodný čaj, anebo si z ní vyrobit sirup, limonádu či džem. Možností je nespočet. Pokud ji však budete konzumovat, tak vždy až po tepelné úpravě. O černém bezu a jeho účincích vám prozradí více Linda Mahenová v tomto videu: -džem z bezinek-povidla z bezinek-bezinkové víno-bezinková šťáva-bezinkový kompot. Recept na vynikající bezový sirup Bezový sirup je zdravým a velice chutným nápojem. Najdete v něm mnoho vitamínů. Základní součástí této skvělé pochutiny jsou bílé květy bezu černého a voda. Bezový sirup je velmi oblíbeným. Vyrábí se macerací květů černého bezu ve velejemném obilném lihu. Po dokonalém vylouhování jsou květy odfiltrovány. Dalším výrobním krokem je potom jemné dochucení cukrem a naředění vodou na 14,7 % alkoholu. Elixír z bezového květu nabízíme v balení 0,2 a 0,7 litru. Džem z černého bezu. 30 květů černého bezu, které neomývejte, abyste se nezbavili užitečného pylu, vložte do velkého hrnce a zalijte 2,5 l čisté vody. Přidejte citronovou kůru ze 2 bio citronů a také vymačkanou citronovou šťávu. Přiklopte pokličkou a zahřejte na plotýnce. nGJP.

džem z květů černého bezu